Tojiro DP37 Nóż Szefa 18cm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: F-654
  • Producent: Tojiro
  • Kod producenta: 4960375136543
  • Dostępność: Jest Jest  (5 szt.)
    Czas realizacji: 24 h
  • szt.
  • Cena netto: 560,16 zł / szt. 689,00 zł / szt.

Tojiro DP37 Nóż Szefa 18 cm

Opis produktu:

Nóż kuchenny Gyuto marki Tojiro, doskonale sprawdzi się w codziennych pracach w kuchni, ostrze o długości 18 cm doskonale sprawdza się do krojenia mięsa, ryb oraz warzyw i owoców. Najwyższej jakości nóż szefa kuchni to niezbędnik każdego kucharza.

Dane techniczne:

- Ostrze: stal 37 warstwowa rdzeń VG-10
- Twardość: +/- 60 HRC
- Długość całkowita: 30,8 cm
- Długość ostrza: 18 cm
- Szerokość klingi: 4,5 cm
- Grubość klingi: ok. 1,9 mm
- Waga: ok. 170 g

Główne cechy

Typ ostrza: Szefa kuchni
Twardość HRC +/- 1: 60
Rodzaj stali: VG-10
Długość ostrza: 18 cm
Klinga nierdzewna: tak
Sposób ostrzenia: Dwustronny Symetryczny
Stal wielowarstwowa: Tak, 10-101 warstw
Rękojeść: Klasyczna nitowana
Rodzaj noża: Nóż kuchenny