Noże szefa kuchni

Noże szefa kuchni

Najpopularniejszy nóż kuchenny o bardzo szerokim zastosowaniu. Podstawowe narzędzie pracy kucharza, jest to nóż, bez którego ciężko się obejść czy to w domowej, czy w profesjonalnej kuchni. Spore ostrze w kształcie trójkąta z zaznaczonym lekko brzuścem na krawędzi tnącej. Szlif często pełny płaski, ale bywają też częściowe płaskie lub wklęsłe, rzadziej występuje convex. Występuje zarówno z brodą otwartą, jak i zamkniętą dla bezpieczeństwa mniej doświadczonych kucharzy. Zastosowania noża szefa kuchni są bardzo ogólne: do krojenia, siekania, szatkowania, a nawet porcjowania czy wykrawania, jeśli nie mamy specjalistycznych noży do tych zadań. Nóż szefa nie sprawdzi się jedynie dobrze przy obieraniu.

Usługa - Grawer laserowy

Usługa - Grawer laserowy

29,00 zł
Do koszyka
Nóż szefa 21cm Masahiro BWH

Nóż szefa 21cm Masahiro BWH

369,00 zł
Do koszykaNiedostępny