Nishida

Kowal Daisuke Nishida jest jednym z najlepszych młodych kowali w Japonii.

Tworzy on noże od ponad 20 lat. W 1997 r. dołączył do Hayashi Blade, a w 2006 otworzył własną fabrykę Minamiseki gdzie zaczął tworzyć własne serie noży. Noże Daisuke Nishida są wykonywane ze stali Shirogami #1 hartowane do 62-63 HRC, zapewnia to optymalną twardość oraz niskie ryzyko kruszenia się stali.

Daisuke Nishida jako jeden z nielicznych wykuwa noże w technice Warikomi Tanetsu 

Polega ona na rozdzieleniu dłutem stali, a następnie wstawieniu tam rdzenia, który jest następnie skuwany.

Daisuke Nishida Shirogami#1 Bubinga Nóż Santoku 18 cm

Daisuke Nishida Shirogami#1 Bubinga Nóż Santoku 18 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
Daisuke Nishida Shirogami#1 Bubinga Nóż Santoku 18 cm
1 189,00 zł