Bunmei

Noże Bunmei Gincho to tradycyjne noże kuchenne japońskie.

 

Nasz sklep zaręcza o ich wysokiej jakości i wieloletniej przydatności. Wytwarzane przez firmę Yoshikin – znanego na całym świecie producenta noży marki GLOBAL, przeznaczone są dla profesjonalistów, którzy potrzebują w codziennej pracy niezawodnych, specjalistycznych narzędzi.

 

Noże Deba i do sashimi wyposażono w rękojeści z drewna magnoliowego, które nie ślizgają się w dłoni. Klingi wykonano z wysokowęglowej stali nierdzewnej z dodatkiem molibdenu i wanadu, dzięki czemu noże zachowują ostrość przez długi czas. Tradycyjny kształt rękojeści – tzw. litera D – gwarantuje komfortowy chwyt, a szlif jednostronny nie ma sobie równych w pracy z surowymi rybami i mięsem.

 

Noże Bunmei są cenione we wszystkich zakątkach globu

 

W Japonii otrzymały rekomendację krajowego Towarzystwa Higieny Żywności i cieszą się nieprzerwanym uznaniem miejscowych szefów kuchni.

Warto pamiętać, że japońskie noże kuchenne nie powinny być czyszczone w zmywarce. Należy je myć ręcznie i dokładnie suszyć, najlepiej po każdym użyciu.

Bunmei Nóż Yanagiba 27 cm Leworęczny

Bunmei Nóż Yanagiba 27 cm Leworęczny

Wysyłka w ciągu 48 godzinWysyłka w ciągu 48 godzin
429,00 zł
Nóż Deba 19,5cm | Bunmei 1801195

Nóż Deba 19,5cm | Bunmei 1801195

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
359,00 zł
Nóż Usuba 18cm | Bunmei

Nóż Usuba 18cm | Bunmei

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
349,00 zł
Nóż Szefa kuchni 20 cm | Bunmei 1905200

Nóż Szefa kuchni 20 cm | Bunmei 1905200

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
299,00 zł
[ZESTAW 3] Warzywa i owoce Basic

[ZESTAW 3] Warzywa i owoce Basic

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
299,00 zł
Nóż Nakiri 18 cm | Bunmei

Nóż Nakiri 18 cm | Bunmei

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
289,00 zł
Nóż do obierania 9 cm | Bunmei 1909090

Nóż do obierania 9 cm | Bunmei 1909090

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
289,00 zł
Nóż Santoku 18 cm | Bunmei 1906180

Nóż Santoku 18 cm | Bunmei 1906180

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
289,00 zł
Bunmei Nóż Deba 16,5 cm

Bunmei Nóż Deba 16,5 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
279,00 zł
Nóż uniwersalny 15 cm | Bunmei 1907150

Nóż uniwersalny 15 cm | Bunmei 1907150

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
249,00 zł