Nóż Szefa orientalny 20 cm | Global NI GN-009

  • Dodaj recenzję:
  • GN-009
  • Producent: Global
  • Kod producenta: 4943691230126
  • Dostępność: Jest Jest  (5 szt.)
    Czas realizacji: 24 h
  • szt.
  • Cena netto: 373,17 zł / szt. 459,00 zł / szt.

Global NI Nóż Szefa orientalny 20 cm GN-009

Opis produktu:

Przedstawiamy praktyczny nóż japoński Global z najnowszej serii NI, świetnie spisuje się podczas wszelakich prac kuchennych, bardzo dobrze kroi produkty, również te które wymagają długiej krawędzi tnącej. Szerokie,cienki ostrze doskonale kroi większe produkty. Najwyższej jakości nóż szefa stanowi niezbędny element wyposażenia w każdej kuchni.

Dane techniczne:

- Ostrze: Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu)
- Twardość: 56-58 HRC
- Długość całkowita: 34,0 cm
- Długość ostrza: 20 cm
- Szerokość klingi: 4,6 cm
- Grubość klingi: 2,2 mm
- Sposób ostrzenia: dwustronny
- Waga: ok. 212 g

Global Seria NI to najnowsza odsłona noży Global posiadają wszystko, czego należy oczekiwać od noży najwyższej jakości. Seria posiada, niespotykany wcześniej kształt ostrza w połączeniu ze świetnym wyglądem tworzy produkt idealny. Zaprojektowana przez wizjonera, jakim jest Komin Yamada, nowa rękojeść oraz orientalna stylistyka. Seria na całym świecie została określona jednymi z najlepszych profesjonalnych noży na rynku. W serii NI zastosowano zmieniony kształt i rozmiar rękojeści, powoduje to pewniejszy uchwyt i większą precyzję krojenia.