Tojiro Flash Nóż Santoku 18cm

  • Dodaj recenzję:
  • FF-SA180
  • Producent: Tojiro
  • Kod producenta: 4960375130473
  • Dostępność: Jest Jest  (5 szt.)
    Czas realizacji: 24 h
  • szt.
  • Cena netto: 730,89 zł / szt. 899,00 zł / szt.

Tojiro Flash Nóż Santoku 18 cm

Opis produktu:

Przedstawiamy japoński nóż kuchenny z serii Tojiro Flash, doskonale spisuje się do obróbki małych produktów. Krótkie, zakrzywione ostrze ułatwia manewrowanie, a zaostrzony czubek pomaga w wykrawaniu niechcianych elementów. Cechuje go lekkość oraz łatwość użytkowania, doceni go każdy kucharz. Rękojeść wykonana z tworzywa Micarta świetnie komponuje się z falami damasceńskiego wzoru, a wstawki ze stali zapewnia dodatkowe wzmocnienie. Jest to świetnie wyważony nóż kuchenny, którego nasada płynnie łączy się z krawędzią tnącą.

Dane techniczne:

- Ostrze: stal 63 warstwowa rdzeń VG-10
- Twardość: +/-1 60 HRC
- Długość całkowita: 31,5 cm
- Długość ostrza: 18 cm
- Szerokość klingi: 4,5 cm
- Grubość klingi: ok. 1,6 mm
- Waga: ok. 245 g