Takeshi WBB Nóż uniwersalny 15cm R-2

  • Dodaj recenzję:
  • H-R2D-PE-150WBB
  • Producent: Takeshi Saji
  • Kod producenta: H-R2D-PE-150WBB
  • Dostępność: Jest Jest  (2 szt.)
    Czas realizacji: 24 h
  • szt.
  • Cena netto: 1 657,72 zł / szt. 2 039,00 zł / szt.

Takeshi Saji Ręcznie kuty nóż uniwersalny 15cm

Opis produktu:

Przedstawiamy tradycyjny ręcznie kuty nóż kuchenny wykonany przez mistrza Takeshi Saji, nóż uniwersalny z ostrzem o długości 15 cm, doskonale w krojeniu produktów małych i średnich, dzięki swojemu rozmiarowi również nadaje się do obierania owoców i warzyw. Uniwersalny nóż kuchenny, z powodzeniem może zastąpić długi nóż szefa kuchni, gdy staje się on nieporęczny. Doskonale sprawdza się podczas codziennych prac kuchennych.

Dane techniczne:

- Ostrze: stal 61 warstwowa rdzeń R-2
- Rękojeść: biała kość bycza
- Twardość: 63 HRC
- Długość całkowita: 26,5 cm
- Długość ostrza: 15 cm
- Szerokość klingi: 3,2 cm
- Grubość klingi: ok. 1,6 mm
- Waga: ok. 115 g