Tojiro Zen Kasztan nóż Gyuto 18cm

  • Dodaj recenzję:
  • FD-563K
  • Producent: Tojiro
  • Kod producenta: 4960375375638
  • Dostępność: Jest Jest  (5 szt.)
    Czas realizacji: 24 h
  • szt.
  • Cena netto: 373,17 zł / szt. 459,00 zł / szt.

Tojiro Zen Kasztan Nóż Gyuto 18cm

Opis produktu:

Przedstawiamy japoński nóż kuchenny Tojiro, nóż Gyuto to najbardziej wszechstronne narzędzie przeznaczone do cięcia, szatkowania, krojenia, i plastrowania rozmaitych produktów. Jego długość zapewnia wygodną pracę nawet z dużymi produktami, a odpowiedni profil ostrza pozwala na swobodną pracę w obu kierunkach.

Dane techniczne:

- Ostrze: stal 3 warstwowa rdzeń VG-10 
- Twardość: +/-1 60 HRC
- Długość całkowita: 32 cm
- Długość ostrza: 21 cm
- Szerokość klingi: 4,6 cm
- Grubość klingi: ok. 2,5 mm
- Waga: ok. 115 g
 
Noże kuchenne Tojiro z serii Zen Kasztan to duch filozofii Toijiro pragnąć, pogodzić nowoczesność z japońską tradycją, wysokiej jakości noże, cechuje rękojeść w japońskich stylu oraz najwyższej jakości ostrza. Kasztanowe rękojeści w kształcie litery D są wzmocnione pierścieniem z wytrzymałego tworzywa sztucznego.