Tojiro Flash Nóż Szefa 24cm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: FF-CH240
  • Producent: Tojiro
  • Kod producenta: 4960375130244
  • Dostępność: Jest Jest  (4 szt.)
    Czas realizacji: 24 h
  • szt.
  • Cena netto: 1 023,58 zł / szt. 1 259,00 zł / szt.

Tojiro Flash Nóż Szefa 24 cm

Opis produktu:

Przedstawiamy japoński nóż kuchenny z serii Tojiro Flash, doskonale sprawdzi się codzienne narzędzie w pracach kuchennych, ostrze o długości 16 cm doskonale sprawdza się do krojenia mięsa, ryb oraz warzyw i owoców. Dzięki swoim gabarytom ostrze doskonale sprawdza się w krojeniu większych płaszczyzn. Rękojeść wykonana z tworzywa Micarta świetnie komponuje się z falami damasceńskiego wzoru, a wstawki ze stali zapewnia dodatkowe wzmocnienie. Jest to świetnie wyważony nóż kuchenny, którego nasada płynnie łączy się z krawędzią tnącą.

Dane techniczne:

- Ostrze: stal 63 warstwowa rdzeń VG-10
- Twardość: +/- 1 60 HRC
- Długość całkowita: 37 cm
- Długość ostrza: 24 cm
- Szerokość klingi: 4,8 cm
- Grubość klingi: ok. 2,4 mm
- Waga: ok. 250 g

Główne cechy

Typ ostrza: Szefa kuchni
Twardość HRC +/- 1: 60
Rodzaj stali: VG-10
Długość ostrza: 24 cm
Klinga nierdzewna: tak
Sposób ostrzenia: Dwustronny Symetryczny
Stal wielowarstwowa: Tak, 10-101 warstw
Rękojeść: Klasyczna nitowana
Rodzaj noża: Nóż kuchenny