Tojiro Flash Nóż kuchenny do pieczywa 20 cm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: FF-BR200
  • Producent: Tojiro
  • Kod producenta: 4960375130404
  • Dostępność: Jest Jest  (4 szt.)
    Czas realizacji: 24 h | Dostępny ,,od ręki" w sklepie stacjonarnym
  • szt.
  • Cena netto: 812,20 zł / szt. 999,00 zł / szt.

Tojiro Flash Nóż pieczywa 20 cm

Opis produktu:

Przedstawiamy japoński nóż kuchenny z serii Tojiro Flash, dzięki któremu można pokroić każdy rodzaj pieczywa, nie przyciskając go nadmiernie do deski. Ostrze doskonale poradzi sobie z twardą, chrupiącą skórką, dzięki czemu możemy otrzymać cienkie kromki i zachować przy tym kształt pieczywa. Rękojeść wykonana z tworzywa Micarta świetnie komponuje się z falami damasceńskiego wzoru, a wstawki ze stali zapewnia dodatkowe wzmocnienie. Jest to świetnie wyważony nóż kuchenny, którego nasada płynnie łączy się z krawędzią tnącą.

Dane techniczne:

- Ostrze: stal 63 warstwowa rdzeń VG-10
- Twardość: +/-1 60 HRC
- Długość całkowita: 32 cm
- Długość ostrza: 20 cm
- Szerokość klingi: 2,9 cm
- Grubość klingi: ok. 1,6 mm
- Waga: ok. 150 g

Główne cechy

Typ ostrza: do pieczywa
Twardość HRC +/- 1: 60
Rodzaj stali: VG-10
Długość ostrza: 20 cm
Klinga nierdzewna: tak
Sposób ostrzenia: Ostrze ząbkowane
Stal wielowarstwowa: Tak, 10-101 warstw
Rękojeść: Klasyczna nitowana
Marka: Tojiro
Rodzaj noża: Nóż kuchenny