Tojiro DP3 Nóż do wykrawania 15 cm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: F-827
  • Producent: Tojiro
  • Kod producenta: 4960375038274
  • Dostępność: Jest Jest  (6 szt.)
    Czas realizacji: 24 h
  • szt.
  • Cena netto: 503,25 zł / szt. 619,00 zł / szt.

Tojiro DP3 Nóż do wykrawania 15 cm

Opis produktu:

Nóż kuchenny do wykrawania marki Tojiro, który znajdzie zastosowanie w trybowaniu większych części mięsa, takich jak szponder, udziec jagnięcy czy indyk. Zakończona ostrym czubkiem klinga pozwala ciąć precyzyjnie w najciaśniejszych miejscach I ułatwia oddzielenie mięsa od kości. Rękojeść wykonana z laminatu typu Micarta jest przyjazna dla środowiska, jak również nie jest podatna na kurczenie lub pękanie pod wpływem wilgoci.

Dane techniczne:

- Ostrze: stal 3 warstwowa rdzeń VG-10 
- Twardość: +/- 60 HRC
- Długość całkowita: 36,2 cm
- Długość ostrza: 15 cm
- Szerokość klingi: 4,9 cm
- Grubość klingi: ok. 2,2 mm
- Waga: ok. 240 g

Główne cechy

Typ ostrza: do wykrawania
Twardość HRC +/- 1: 60
Rodzaj stali: VG-10
Długość ostrza: 15 cm
Klinga nierdzewna: tak
Sposób ostrzenia: Dwustronny Symetryczny
Stal wielowarstwowa: Tak, 2-9 warstw
Rękojeść: Klasyczna nitowana
Marka: Tojiro
Rodzaj noża: Nóż kuchenny