Tojiro Color Nóż Szefa Kuchni 27 cm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: F-258BK
  • Producent: Tojiro
  • Kod producenta: 4960375012588
  • Dostępność: Jest Jest  (1 szt.)
    Czas realizacji: 24 h
  • szt.
  • Cena netto: 356,91 zł / szt. 439,00 zł / szt.

Tojiro Color Nóż Szefa Kuchni 27 cm

Opis produktu:

Przedstawiamy japoński nóż kuchenny Tojiro Color, doskonale sprawdzi się codzienne narzędzie w pracach kuchennych, ostrze o długości 27 cm doskonale sprawdza się do krojenia mięsa, ryb oraz warzyw i owoców. Dzięki swoim gabarytom ostrze doskonale sprawdza się w krojeniu większych płaszczyzn. Wysokiej jakości nóż szefa kuchni to niezbędnik każdego kucharza.

Dane techniczne:

- Ostrze: stal molibdenowo-wanadowa
- Twardość: +/-1 57-59 HRC
- Długość całkowita: 41,2 cm
- Długość ostrza: 27 cm
- Szerokość klingi: 5,2 cm
- Grubość klingi: ok. 3 mm
- Waga: ok. 240 g

Główne cechy

Typ ostrza: Szefa kuchni
Twardość HRC +/- 1: 57, 58, 59
Rodzaj stali: Molibdenowo-wanadowa
Długość ostrza: 27 cm
Klinga nierdzewna: tak
Sposób ostrzenia: Dwustronny Symetryczny
Stal wielowarstwowa: Nie
Rękojeść: Klasyczna nitowana
Marka: Tojiro
Rodzaj noża: Nóż kuchenny