Satake Tomoko Nóż Deba 15,5cm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: 803-748
  • Producent: Satake
  • Kod producenta: 4956617803748
  • Dostępność: Jest Jest  (8 szt.)
    Czas realizacji: 24 h
  • szt.
  • Cena netto: 96,75 zł / szt. 119,00 zł / szt.

Nóż Deba Tomoko Satake 15,5 cm

Opis produktu:

Przedstawiamy tradycyjny japoński nóż z serii Tomoko, nóż doskonale sprawdza się w cięciu ości i precyzyjnym cięciu. Głównym zastosowaniem noża Deba jest ogławianie i filetowanie, nie uszkadzając przy tym delikatnego mięsa, również świetnie sprawdza się przy krojeniu i sprawianiu różnych rodzajów mięsa.

Dane techniczne:

- Ostrze: stal 420J2
- Twardość: 56 HRC +/- 1
- Długość całkowita: 28 cm
- Długość ostrza: 15,5 cm
- Szerokość klingi: 5 cm
- Grubość klingi: ok. 3 mm
- Waga: ok. 135 g

Seria Tomoko to świetny wybór dla zwolenników ekonomicznych rozwiązań. Japońskie noże z serii Tomoko są wygodne w utrzymaniu i świetnie sprawdzają się podczas codziennej pracy. Wysokiej jakości klingi wykonane z wysokowęglowej stali nierdzewnej 420J2, materiał wyjątkowo odporny na korozję oraz bardzo prosty w ostrzeniu. Drewniana prosta rączka jest przyjemna w dotyku.

Główne cechy

Typ ostrza: Deba
Twardość HRC +/- 1: 56
Rodzaj stali: 420J2
Długość ostrza: 15,5 cm
Klinga nierdzewna: tak
Sposób ostrzenia: Jednostronny Praworęczny
Stal wielowarstwowa: Nie
Rękojeść: Klasyczna nitowana
Marka: Satake Basic
Rodzaj noża: Nóż do Sushi