Satoru uniwersalny Santoku 13,5 cm Satake

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: 803-656
  • Producent: Satake
  • Kod producenta: 4956617803656
  • Dostępność: Jest Jest  (12 szt.)
    Czas realizacji: 24 h
  • szt.
  • Cena netto: 113,01 zł / szt. 139,00 zł / szt.

Satoru Nóż uniwersalny Santoku 13,5 cm

Opis produktu:

Przedstawiamy wszechstronny nóż kuchenny Satake z serii Satoru, idealnie sprawdza się w krojeniu produktów małych i średnich, dzięki swojemu rozmiarowi również nadaje się do obierania owoców i warzyw. Doskonale sprawdza się podczas codziennych prac kuchennych. Nóż Santoku, łączy funkcje noża szefa kuchni i japońskiego ostrza do warzyw Nakiri, z powodzeniem może zastąpić długi nóż szefa kuchni, gdy staje się on nieporęczny.

Dane techniczne:

- Ostrze: stal 420J2
- Twardość: 56 HRC +/- 1
- Długość całkowita: 27 cm
- Długość ostrza: 13,5 cm
- Szerokość klingi: 3,9 cm
- Grubość klingi: ok. 1,7 mm
- Waga: ok. 140 g

Główne cechy

Typ ostrza: Santoku
Twardość HRC +/- 1: 56
Rodzaj stali: 420J2
Długość ostrza: 13,5 cm
Klinga nierdzewna: tak
Sposób ostrzenia: Dwustronny Symetryczny
Stal wielowarstwowa: Nie
Rękojeść: Klasyczna nitowana
Rodzaj noża: Nóż kuchenny