Satake Satoru Nóż Nakiri 16cm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: 803-649
  • Producent: Satake
  • Kod producenta: 4956617803649
  • Dostępność: Jest Jest  (6 szt.)
    Czas realizacji: 24 h
  • szt.
  • Cena netto: 129,27 zł / szt. 159,00 zł / szt.

Satake Satoru Nóż Nakiri 16 cm|803-649

Opis produktu:

Przedstawiamy wszechstronny nóż kuchenny, zwany też tasakiem chińskim, Satake z serii Satoru. Przeznaczony do cięcia warzyw i ziół, prostokątna klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych składników. Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade.

Dane techniczne:

- Ostrze: stal 420J2
- Twardość: 56 HRC +/-
- Długość całkowita: 29,7 cm
- Długość ostrza: 16 cm
- Szerokość klingi: 4,8 cm
- Grubość klingi: ok. 1,7 mm
- Waga: ok. 175 g

Główne cechy

Typ ostrza: Nakiri
Twardość HRC +/- 1: 56
Rodzaj stali: 420J2
Długość ostrza: 16 cm
Klinga nierdzewna: tak
Sposób ostrzenia: Dwustronny Symetryczny
Stal wielowarstwowa: Nie
Rękojeść: Klasyczna nitowana
Marka: Satake Basic
Rodzaj noża: Nóż do Sushi, Nóż kuchenny