Satake Oliver Nóż Santoku 17cm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: 806-039
  • Producent: Satake
  • Kod producenta: 4956617806039
  • Dostępność: Jest Jest  (18 szt.)
    Czas realizacji: 24 h
  • szt.
  • 229,00 zł / szt.

Satake Oliver Nóż Santoku 17 cm

Opis produktu:

Przedstawiamy tradycyjny japoński nóż z serii Oliver, przeznaczony do krojenia warzyw i owoców. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów. Wysoka rękojeść zapobiega uderzanie o deskę. Nóż Santoku dzięki swoim gabarytom doskonale sprawdza się w krojeniu dużych produktów takich jak arbuz, kapusta.

Dane techniczne:

- Ostrze: stal molibdenowa
- Rękojeść: drewno oliwne
- Twardość: 56 HRC +/- 1
- Długość całkowita: 30,5 cm
- Długość ostrza: 17 cm
- Szerokość klingi: 4,3 cm
- Grubość klingi: 2,2 mm
- Sposób ostrzenia: dwustronny
- Waga: ok. 165 g

Główne cechy

Typ ostrza: Santoku
Twardość HRC +/- 1: 56
Rodzaj stali: Molibdenowa
Długość ostrza: 17 cm
Klinga nierdzewna: tak
Sposób ostrzenia: Dwustronny Symetryczny
Stal wielowarstwowa: Nie
Rękojeść: Klasyczna nitowana
Marka: Satake Basic
Rodzaj noża: Nóż kuchenny