Satake Nóż Deba leworęczny 12cm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: 804-196L
  • Producent: Satake
  • Dostępność: Jest Jest  (6 szt.)
    Czas realizacji: 24 h | Dostępny ,,od ręki" w sklepie stacjonarnym
  • szt.
  • 139,00 zł / szt.

Satake Sashimi & Deba Nóż Deba 12 cm

Opis produktu:

Przedstawiamy tradycyjny japoński nóż z serii Sashimi & Deba nóż doskonale sprawdza się w cięciu ości i precyzyjnym cięciu. Głównym zastosowaniem noża Deba jest ogławianie i filetowanie, nie uszkadzając przy tym delikatnego mięsa, również świetnie sprawdza się przy krojeniu i sprawianiu różnych rodzajów mięsa.

Dane techniczne:

- Ostrze: stal 420J2
- Twardość: 56 HRC
- Długość całkowita: 27 cm
- Długość ostrza: 12 cm
- Szerokość klingi: 4,5 cm
- Grubość klingi: ok. 3,6 mm
- Waga: ok. 115 g

Noże z serii Sashimi & Deba to dwie charakterystyczne modele tradycyjnych noży. Klasyczne, okrągłe rękojeści z naturalnego drewna wzmocniona pierścieniem z wytrzymałego tworzywa, co zapobiega wysunięcia się klingi. Klingi wykonane z wysokowęglowej stali nierdzewnej 420J2, która jest wyjątkowo odporna na korozję i łatwa w ostrzeniu.