Satake MV Paka Nóż Santoku 17 cm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: 801-812
  • Producent: Satake
  • Kod producenta: 4956617801812
  • Dostępność: Jest Jest  (18 szt.)
    Czas realizacji: 24 h | Dostępny ,,od ręki" w sklepie stacjonarnym
  • szt.
  • 169,00 zł / szt.

Satake MV Paka Nóż Santoku 17 cm

Opis produktu:

Przedstawiamy tradycyjny japoński nóż z serii MV Paka, przeznaczony do krojenia warzyw i owoców. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów. Wysoka rękojeść zapobiega uderzanie o deskę. Nóż Santoku dzięki swoim gabarytom doskonale sprawdza się w krojeniu dużych produktów takich jak arbuz, kapusta.

Dane techniczne:

- Ostrze: stal molibdenowo-wanadowa
- Rękojeść:
drewno naturalne paka
- Twardość:
56-58 HRC +/- 1
- Długość całkowita:
28,5 cm
- Długość ostrza:
17 cm
- Szerokość klingi:
4,6 cm
- Grubość klingi:
1,6 mm
- Sposób ostrzenia:
dwustronny
- Waga:
ok. 108 g

Główne cechy

Typ ostrza: Santoku
Twardość HRC +/- 1: 56, 57, 58
Rodzaj stali: Molibdenowo-wanadowa
Długość ostrza: 17 cm
Klinga nierdzewna: tak
Sposób ostrzenia: Dwustronny Symetryczny
Stal wielowarstwowa: Nie
Rękojeść: Klasyczna nitowana
Rodzaj noża: Nóż kuchenny