Ryusen Hamono Nóż uniwersalny 13,5 cm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: 800-433
  • Producent: Ryusen Hamono
  • Dostępność: Jest Jest  (1 szt.)
    Czas realizacji: 24 h | Dostępny ,,od ręki" w sklepie stacjonarnym
  • szt.
  • 919,00 zł / szt.

Ryusen Hamono Nóż uniwersalny 13,5 cm

Opis produktu:

Przedstawiamy tradycyjny japoński nóż Ryusen Hamono, doskonale sprawdzi się w niewielkich pracach kuchennych, ostrze o długości 13,5 cm świetnie radzi sobie z obieraniem warzyw, owoców, jak również doskonale nadaje się do usuwania pestek czy gniazd. Uniwersalny nóż kuchenny, z powodzeniem może zastąpić długi nóż szefa kuchni, gdy staje się on nieporęczny. Ostry czubek pozwala szybko I dokładnie wykroić niechciane elementy.

Dane techniczne:

- Ostrze: stal 69 warstwowa VG-10
- Rękojeść: czarne drewno Pakka
- Twardość: 61 HRC +/- 1
- Długość całkowita:  cm
- Długość ostrza: 13,5 cm
- Szerokość klingi: 3,1 cm
- Grubość klingi: 1,8 mm
- Sposób ostrzenia: dwustronny
- Waga: ok. 80 g

Główne cechy

Typ ostrza: uniwersalny
Twardość HRC +/- 1: 61
Rodzaj stali: VG-10
Długość ostrza: 13,5 cm
Klinga nierdzewna: tak
Sposób ostrzenia: Dwustronny Symetryczny
Stal wielowarstwowa: Tak, 2-9 warstw
Rękojeść: Klasyczna nitowana
Marka: Ryusen Hamono
Rodzaj noża: Nóż kuchenny