Nóż Sujihiki 24 cm Miyabi 6000MCT

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: 34078-241-0
  • Producent: Miyabi
  • Dostępność: Jest Jest  (1 szt.)
    Czas realizacji: 7-9 dni
  • szt.
  • 1 149,00 zł / szt.

Nóż Sujihiki 24 cm Miyabi 6000MCT

Opis produktu:

Nóż kuchenny 

Dane techniczne:

- Ostrze: Rdzeń ostrza ze stali MicroCarbide MC63 osadzony w 2 warstwach stali
- Rękojeść: drewno pakka w kształcie litery D
- Twardość: 63 HRC +/- 1
- Długość całkowita: 37,5 cm
- Długość ostrza: 24,0 cm
- Szerokość klingi: 3,2 cm
- Grubość klingi: 1,9 mm
- Sposób ostrzenia: dwustronny
- Waga: ok. 190 g

Główne cechy

Typ ostrza: Sujihiki
Twardość HRC +/- 1: 63
Rodzaj stali: MicroCarbide MC63
Długość ostrza: 24 cm
Klinga nierdzewna: tak
Sposób ostrzenia: Dwustronny Symetryczny
Stal wielowarstwowa: Tak, 2-9 warstw
Rękojeść: Klasyczna nitowana
Marka: Miyabi
Rodzaj noża: Nóż kuchenny