Nóż do pieczywa 23 cm Miyabi 5000MCD

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: 34376-231-0
  • Producent: Miyabi
  • Kod producenta: 4009839295812
  • Dostępność: Jest Jest  (1 szt.)
    Czas realizacji: 7-9 dni
  • szt.
  • 1 999,00 zł / szt.

Nóż do pieczywa 23 cm Miyabi 5000MCD

Opis produktu:

Nóż kuchenny 

Dane techniczne:

- Ostrze: Rdzeń ostrza ze stali MicroCarbide MC63 osadzony w 100 warstwach stali
- Rękojeść: drewno brzozy Masur w kształcie litery D
- Twardość: 63 HRC +/- 1
- Długość całkowita: 36,7 cm
- Długość ostrza: 23,0 cm
- Szerokość klingi: 3,4 cm
- Grubość klingi: 2,1 mm
- Sposób ostrzenia: dwustronny
- Waga: ok. 170 g

Główne cechy

Typ ostrza: do pieczywa
Twardość HRC +/- 1: 63
Rodzaj stali: MicroCarbide MC63
Długość ostrza: 23 cm
Klinga nierdzewna: tak
Sposób ostrzenia: Ostrze ząbkowane
Stal wielowarstwowa: Tak, 10-101 warstw
Rękojeść: Klasyczna nitowana
Marka: Miyabi
Rodzaj noża: Nóż kuchenny