Nóż do pieczywa 22,5 cm Kai Magoroku Red

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: KA MGR-0225B
  • Producent: Kai
  • Kod producenta: 4901601438932
  • Dostępność: Jest Jest  (2 szt.)
    Czas realizacji: 48 h
  • szt.
  • 359,00 zł / szt.

Nóż do pieczywa 22,5 cm Kai Magaroku Red

Opis produktu:

Nóż kuchenny do obierania Kai z serii Magoroku Red, ostrze doskonale poradzi sobie z twardą, chrupiącą skórką, dzięki czemu możemy otrzymać cienkie kromki i zachować przy tym kształt pieczywa. Ząbkowane ostrze radzi sobie z każdym rodzajem pieczywa, bez potrzeby nadmiernego przyciskania go do deski. Rękojeść Magoroku Redwood jest wodoodporna i ma tradycyjny kasztanowy kształt.

Dane techniczne:

- Ostrze: stal molibdenowo-wanadowa
- Rękojeść: cedr japoński - Red Wood
- Twardość: 58 HRC +/- 1
- Długość całkowita: 37,0 cm
- Długość ostrza: 22,8 cm
- Szerokość klingi: 3,5 cm
- Grubość klingi: 2,3 mm
- Sposób ostrzenia: szlif jednostronny
- Waga: ok. 132 g

Główne cechy

Typ ostrza: do pieczywa
Twardość HRC +/- 1: 58
Rodzaj stali: Molibdenowo-wanadowa
Długość ostrza: 22 cm
Klinga nierdzewna: tak
Sposób ostrzenia: Ostrze ząbkowane
Stal wielowarstwowa: Nie
Rękojeść: Tradycyjna Japońska
Marka: Kai
Rodzaj noża: Nóż kuchenny