Nóż do chleba 24 cm Masahiro MV-H

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: 14951
  • Producent: Masahiro
  • Kod producenta: 4978857149516
  • Dostępność: Jest Jest  (1 szt.)
    Czas realizacji: 48 h
  • szt.
  • 549,00 zł / szt.

Nóż do pieczywa 24 cm Masahiro MV-H

Opis produktu:

Przedstawiamy japoński nóż kuchenny Masahiro, ostrze doskonale poradzi sobie z twardą, chrupiącą skórką, dzięki czemu możemy otrzymać cienkie kromki i zachować przy tym kształt pieczywa. Ząbkowane ostrze radzi sobie z każdym rodzajem pieczywa, bez potrzeby nadmiernego przyciskania go do deski.

Dane techniczne:

- Ostrze: stal MBS-26
- Rękojeść: POM (polyacetal)
- Twardość: 58-59 HRC +/- 1
- Długość całkowita: 38 cm
- Długość ostrza: 24,8 cm
- Szerokość klingi: 2,7cm
- Grubość klingi: 2,0 mm
- Sposób ostrzenia: krawędź ząbkowana
- Waga: ok. 140 g

Główne cechy

Typ ostrza: do pieczywa
Twardość HRC +/- 1: 58, 59
Rodzaj stali: MBS-26
Długość ostrza: 24 cm
Klinga nierdzewna: tak
Stal wielowarstwowa: Nie
Rękojeść: Klasyczna nitowana
Marka: Masahiro
Rodzaj noża: Nóż kuchenny