Tojiro Flash

Tojiro Flash

Seria noży Tojiro Flash, to kuta kontrukcja z 63 warstw stali damasceńskiej wraz z rdzeniem ze stali VG-10 posiadająca świtne właściwości tnące. Twardość na poziomie 60 w skali Rockwella. Rękojeść Micarta jest inkrustowana stalą nierdzewną dla oszałamiającego wyglądu. Materiał Micarta jest wykonany z lnu i żywicy syntetycznej, połączony z ekstremalnymi ilościami ciśnienia i ciepła, tworząc ziarno przypominające drewno i odczucie z absolutną najwyższą trwałością. Łącząc starożytną tradycję japońskiego miecza samurajskiego z nową technologią, zachowując przy tym najwyższy poziom najwyższej jakości i wydajności, Tojiro stworzyło wyjątkową linię profesjonalnych noży kuchennych.

Prestiżowa seria doskonale zaprojektowanych noży, których japońska nazwa „Senko” (ang. „Flash” czyli „Błysk”) wskazuje na bezkompromisową ostrość, olśniewającą jak błyskawica tnąca wieczorne niebo. Piękne ostrza z tak zwanej stali damasceńskiej wyprodukowano z 37 warstw (noże do obierania i noże Deba) lub 63 warstw (pozostałe modele), okuwając naprzemiennie ekstremalnie twardy rdzeń wysoko i niskowęglową stalą nierdzewną. Rękojeści z tworzywa Micarta komponują się estetycznie z falami damasceńskiego wzoru, a ponieważ wzmocniono je wstawkami ze stali, do rąk użytkowników trafiają wytrzymałe i znakomicie wyważone narzędzia. Ponadto konstrukcja, w której nasada płynnie łączy się z krawędzią tnącą, znacznie ułatwia proces ostrzenia i sprawia, że noże wygodnie leżą w dłoni.

 
 
Tojiro Flash Nóż kuchenny do obierania 9 cm

Tojiro Flash Nóż kuchenny do obierania 9 cm

419,00 zł
Do koszyka