Tojiro Zen Dąb nóż Gyuto 18cm

  • Dodaj recenzję:
  • FD-563D
  • Producent: Tojiro
  • Dostępność: Jest Jest
  • szt.
  • Cena netto: 324,39 zł / szt. 399,00 zł / szt.
Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić nawet naprawdę duże rzeczy i odpowiednio wyprofilowany, aby swobodnie przesuwać ostrze w obydwu kierunkach. Tradycyjna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni.

Ostrze – Wysokiej jakości trzywarstwowa stal nierdzewna

Twardość ostrza – 58 +/-1 HRC

Waga – 120g

Rękojeść – Dębowy uchwyt wzmocniony pierścieniem z tworzywa