Satake Tomoko Nóż Nakiri 16cm

  • Dodaj recenzję:
  • 803-731
  • Producent: Satake
  • Dostępność: Jest Jest
  • szt.
  • Cena netto: 80,49 zł / szt. 99,00 zł / szt.

Nóż Nakiri z serii Satake Tomoko, stal 420J2, długość ostrza 16 cm

Specjalistyczny japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Dzięki prostokątnej klindze można szybko przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Doświadczony kucharz za pomocą cienkiego noża Nakiri potrafi uzyskać ozdobne, półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki). Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade.

 

Ostrze – Wysokowęglowa stal nierdzewna 420J2

 

Rękojeść – Drewno naturalne

 

Noże z serii Satake Tomoko to wspaniała propozycja dla zwolenników ekonomicznych rozwiązań w codziennej pracy. Wytrzymałe klingi wykonano z wysokowęglowej stali nierdzewnej 420J2, która jest wyjątkowo odporna na korozję i łatwa w ostrzeniu. Proste, drewniane rękojeści są przyjemne w dotyku. Noże z tej serii są wygodne w utrzymaniu i świetnie spełniają podstawowe funkcje w kuchni, a dla miłośników japońskich narzędzi ich cena jest naprawdę przyjazna.