Nóż uniwersalny, elastyczny 15cm | GS-11

  • Dodaj recenzję:
  • GS-11
  • Producent: Global
  • Dostępność: Jest Jest
    Czas realizacji: 24 h
  • szt.
  • Cena netto: 256,10 zł / szt. 315,00 zł / szt.

Global GS-11

Opis produktu:

Przedstawiamy elastyczny nóż kuchenny z serii GS, model GS-11 doskonale radzi sobie z przecinaniem miękkich produktów, również sprawdza się jako nóż do filetowania lub porcjowania. Cienki elastyczne ostrze ułatwia pracę, która wymaga dużej zręczności, a pełnowymiarowa rękojeść pozwala skutecznie kontrolować ruchy.

Dane techniczne:

- Ostrze: Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu)
- Twardość ostrza: 56-58 HRC
- Długość całkowita: 26,5 cm
- Długość ostrza: 15 cm
- Szerokość klingi: 2,4 cm
- Grubość klingi: 1,5 mm
- Waga: ok. 98 g

Noże japońskie Global z serii GS łącze tradycyjne rzemiosło z najnowszą technologią. Cechuje je doskonała precyzja, ergonomia I wytrzymałość. Rękojeść noża Global została wykonana, tak by zredukować zmęczenie i nie wyślizgiwać się z rąk. Swoją historię rozpoczęły przez Komina Yamadę w 1985 r. zdobył on wiele międzynarodowych nagród i cieszą się ogromnym uznaniem największych szefów kuchni.