Nóż szefa kuchni 16cm | Global G-58

  • Dodaj recenzję:
  • G-58
  • Producent: Global
  • Dostępność: Jest Jest
    Czas realizacji: 24 h
  • szt.
  • Cena netto: 291,87 zł / szt. 359,00 zł / szt.

Global G-58

Opis produktu:

Średniej wielkości, wszechstronny nóż, którego główny zastosowanie jest krojenia mięsa, również doskonale sprawdzi się jako uniwersalne narzędzie, którym swobodnie posiekamy zioła lub pokroimy warzywa w kostkę czy w plastry. Ostrze doskonale wyprofilowane pozwala błyskawicznie i schludnie pokroić większe produkty, nie uszkadzając przy tym delikatnych składników.

Dane techniczne:

- Ostrze: Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu)
- Twardość ostrza: 56-58 HRC
- Długość całkowita: 28 cm
- Długość ostrza: 16 cm
- Szerokość klingi: 3,6 cm
- Grubość klingi: 2 mm
- Waga: ok. 152 g

Noże Global słynną z łączenia doskonałej skuteczności z eleganckim wyglądem. Japońskie noże kuchenne Global są lekkie oraz doskonale wyważone. Noże dzięki swojej idealnej konstrukcji, w których ostrze jest zintegrowane z rękojeścią, doskonale leżą w dłoni oraz łatwiej je wyczyścić czy naostrzyć. Rękojeść noża Global została wykonana, tak by zredukować zmęczenie i nie wyślizgiwać się z rąk. Swoją historię rozpoczęły przez Komina Yamadę w 1985 r. zdobył on wiele międzynarodowych nagród i cieszą się ogromnym uznaniem największych szefów kuchni.