JPN Nóż Santoku 14cm, Kyocera

  • Dodaj recenzję:
  • JPN-140BK
  • Producent: Kyocera
  • Dostępność: Jest Jest
  • szt.
  • Cena netto: 527,64 zł / szt. 649,00 zł 649,00 zł / szt.
 
Długość ostrza – 14cm. Ostrze – Wysokiej klasy szlachetna ceramika, twardością zbliżona do diamentu, wytwarzana na bazie węglika cyrkonu (ZrC). Rączka – Odporne na wilgoć drewno Pakkawood i stal szczotkowana

Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb oraz innych produktów. Santoku posiada cienką, szeroką klingę, która pozwala ciąć lekko i gładko delikatne składniki, np. pomidory czy drób, bez uszkadzania ich wierzchniej warstwy. Charakterystyczny, obniżony czubek znacznie ułatwia siekanie ziół oraz szatkowanie twardych warzyw, takich jak marchewka czy rzodkiew.

Dzięki ceramicznemu ostrzu wszystkie krojone produkty, zwłaszcza warzywa i owoce, pozostają pełne witamin i oryginalnego smaku. Noże marki Kyocera są ekstremalnie ostre, ultralekkie i całkowicie nierdzewne, a ponieważ powstają z wyjątkowo twardych materiałów, wyróżniają się także dużą odpornością na zużycie. Ekstremalna ostrość sprawia, że produkty nie przywierają do noża i nie zgniatają się w trakcie przygotowywania posiłków.